کاربرد تکنولوژی های جدید در آشپزخانه های مدرن

کابینت آشپزخانه مهمترین و اساسی ترین بخش آشپزخانه‌ها محسوب می‌شود و آشپزخانه هم قلب خانه است یعنی پر رفت و آمد ترین نقطه خانه و مرکز تمام مذاکرات و صحبت ها می باشد با توجه به اینکه هر روز با پیشرفت چشمگیر فناوری و تکنولوژی مواجهیم  آشپزخانه و متریال های سازنده ی  آن نیز از این قاعده مستثنا نیستند و روز به روز با گجت ها و اختراعات جدیدی رو به رو هستیم  متریال های  جدید در حال جایگزین شدن با مصنوعات چوبی هستند که نقش مهمی نیز در حفاظت محیط زیست ایفا می کنند.

در این میان کابینت های هایگلاس جایگزین پرطرفدار برای کابینت های چوبی محسوب می شوند وبا بکارگیری آنها یک قدم بزرگ در پیشرفت صنعت کابینت برداشته شده است
که امروزه اکثر کشورها سعی دارند کلیه سفارشات خود را به سمت این متریال سوق دهند.

کاربرد تکنولوژی های جدید در آشپزخانه های مدرن

جنس مغز کابینت های هایگلاس

جنس مغزی نوع کابینت ها از ام دی اف (mdf ) است و همانطور که می دانید mdf از براده های خرده چوب با ترکیب رزین تحت فشار زیاد ساخته می‌شود امروز اکثر سازندها سعی می‌کنند از بهترین نوع ام دی اف با چگالی بسیار بالا استفاده کنند
جنس روی کابینت های هایگلاس از نوعی پلاستیک بسیار براق ساخته شده که همین امر سبب می‌شود کوچک‌ترین موج یا خط و خشی بر روی آن به آسانی نمایان شود برای این نوع کابینت ها دو نوع رویه معمولا مورد استفاده قرار می‌گیرد ۱_پلی گلاس که شیشه ای بسیار شفاف بوده از جنس نوعی پلی کربنات که نسبت به شیشه شکنندگی بسیار کمتری داشته و سبکتر بوده و نسبت به هایگلاس خاصیت خش پذیری بسیار کمتری دارند
و ۲_ هایگلاس  اما به طور کلی از پلی گلاس در ایران به دلیل قیمت بالای آن زیاد استفاده نمی‌شود.

کاربرد تکنولوژی های جدید در آشپزخانه های مدرن

برخی از جدیدترین تکنولوژی های آشپزخانه

۱- از راه دور غذایتان رابا Anova Precision Cooker  آماده کنید!

نحوه کار این وسیله به این شکل است که شما قبل از ترک خانه، آب و مواد غذایی مورد نظری که میخواهید با آنها غذا درست کنید را داخل قابلمه و یا ظرفی گذاشته و این گجت را داخل ظرف قرار میدهید  توجه داشته باشید که مواد غذایی باید داخل یک کیسه‌ی پلاستیکی مخصوص باشند.

حالا باید  زمان و درجه حرارت که مورد نیاز برایپخت غذا  است را تنظیم کنید و خانه را ترک نمایید.سپس Anova Precision Cooker وظیفه ی خود را انجام میدهد و همچنین می‌توانید توسط  اینترنت و نرم افزار مخصوص بر روی تلفن همراهتان، پخت غذا را آغاز کنید. این گجت مطمئن می‌شود که غذای شما ببر طبق همان  روشی که شما تعیین کرده‌اید، آماده شود

کاربرد تکنولوژی های جدید در آشپزخانه های مدرن

۲- کابینت هایی با امکان جاسازی رسانه ها در آن

از کاربرد این گونه کابینت ها می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  1.   قرار دادن تلویزیون LED بصورت توکار در  کابینت
  2.  شارژ کردن وسایل برقی مثل موبایل و…
  3. جایگاهی برای گذاشتن وسایلی مانند قهوه ساز بصورت توکار

۱- شیر آب با قابلیت کنترل توسط صدای انسانKohler and Delta ،

شیر آب جدید که توسط شرکت های Kohler و Delta در CES 2018 معرفی شده که چند ویژگی عالی دارند و مشکل باز کردن شیر آب را حل کرده است و کافی است با شیر آب صحبت کنید تا باز یا بسته شود، همچنین میتوانید میزان گرمای آب را نیز تعین کنید و حجم پر کردن ظروف را هم می توانید با صدایتان برای توسط شیر آب مشخص کنید. شیر آب های kohler و delta هر دو با الکسا کار می کنند و kohler از googlehome و applehome kit هم پشتیبانی می کند.قابلیت  ارتباط با وسایل آشپزخانه توسط صدا، قابلیتی بسیار کارآمد است، مخصوصا وقتی درگیر کار دیگری هستید یا بعد از کارکردن با مواد غذایی، دستانتان کثیف هست .

گروه مهندسی آراکس با داشتن کادر مجرب و متخصص در طراحی و ساخت دکوراسیون آشپزخانه و آشپزخانه مدرن و انواع کابینت ها مانند کابینت ممبران و….آماده ارائه مشاوره به شماست با ما تماس بگیرید تا با بازدید از فضای شما از مشاوره رایگان و تعین قیمت کارشناسان بهره مند شوید.

شماره تماس دفتر مرکزی : ۸۸۴۷۵۷۴۸-۲۱

/ پایان رپورتاژ

این مطلب صرفا جنبه تبلیغاتی داشته و انزل وب هیچ مسئولیتی را در رابطه با آن نمی‌پذیرد.

منبع فارسی انزل وب
اشتراک گذاری
لینک کوتاه
برچسب ها

مطالب مرتبط

نظرات