مطالب مرتبط با برچسب مواد غذایی

چاپگرهای سه بعدی مواد غذایی بزودی به خانه های شما می آیند

چاپگرهای مواد غذایی در خانه ها گام بعدی در تولید مواد غذایی به نظر می رسد،اما تا به حال فقط در حد حدس و گمان بودند و پا به عرصه تولید نگذاشته اند. تیم تحقیقاتی آزمایشگاه Cornell Creative Machines  گام بلندی برای ساخت و تغییرات در چاپگر سه بعدی (۳D) مواد غذایی برداشتند . دستگاهی که در CCML گسترش یافت میتواند از جوهر های خوراکی و طرح های الکترونیکی برای ایجاد برخی از نسخه های قابل توجه غذاهای روزمره استفاده کند. طرح های الکترونیکی که به عنوان FabApps شناخته شده اند،آنها باعث میشوند که دستگاه بتواند به طور مستقیم لایه …

Ribbon،گرم و سرد نگه دارنده مواد غذایی

Ribbon وسیله ای سیار است که کاربران می توانند آن را اطراف ظروف مواد غذایی گرم یا سرد خود بپیچند و بدون اینکه نیاز به مایکروویو و یا یخچال داشته باشند آن را گرم یا سرد نگه دارند.این دستگاه که توسط Enzo Kocak طراحی شده است یکی از ۸ فینالیست ها در رقابت های سال آزمایشگاه طراحی ۲۰۱۱ Electrolux میباشد و یک ابتکار جدید برای گرم یا سرد نگه داشتن مواد غذایی است . Ribbon داری دو سطح مجزا برای عملکرد گرمایشی و سرمایشی میاشد،و در هر دو طرف دستگاه ده ها باطری کوچک با سلول ترمودینامیکی قوی وجود دارد.علاوه …